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부위별 살찌는 방법

살찌는 운동. 근육은 어떻게 만들어질까?
제목 살찌는 운동. 근육은 어떻게 만들어질까?
작성자 hurbbori

운동을 그만두면 근육이 살이 되는 걸까? 전혀 근거 없는 이야기이다. 근육과 지방은 별개의 조직이기에 그러한 이야기는 사실로 보기 힘들다. 이는 운동을 그만두게 되면 근섬유의 수축과 더불어 낮아진 대사량으로 인해 지방이 축적되기 때문에 이러한 오해가 생기는 것이다.

그렇다면 근육은 어떻게 만들어지고 성장하는지에 대해 알아보자.

근육은 어떻게 만들어지는가?

근육이 만들어진다는 말은 틀린 말이다. 인간은 태어남과 동시에 근육을 구성하는 근섬유의 수가 정해져 있다. 수천 가닥으로 이루어진 근섬유의 굵고 얇음이 통상적으로 지칭하는 근육이다.

근력 운동을 하게 되면 근섬유 일부분이 찢어지며 손상 후 초과 회복이라는 과정을 거쳐 근육이 커지는 것이다. 그러나 매일 같은 무게, 같은 시간을 운동해서는 그저 근육을 유지하는 것에 그친다. 고로 본인의 한계 중량, 운동 시간, 그리고 집중력 등을 포괄적으로 지칭하는 역치를 늘려야 근육이 비대해진다.

이 부분에 대해서 손상된 근섬유의 초과 회복되는 과정을 근섬유 자체가 분열 과정을 거쳐 근육이 비대해진다고 생각하는 사람들이 있는데, 틀린 말이다. 근육은 기다란 근섬유 수천 가닥으로 이루어져 있고, 인간과 같은 포유동물은 출생과 동시에 근섬유와 그 원형을 정해진 채로 태어나기 때문에 그 이후로는 더 이상 분열하지 않는다.

근육은 어떻게 커지고 단단해지는 것일까?

운동을 하게 되면 근육의 하부 단위인 근원 세사가 손상을 입게 된다. 이때 일종의 줄기세포인 근육 위성세포가 손상된 근원 세사의 복구를 진행하게 되는데, 이 단계에서 손상된 것보다 초과 회복된다. 그렇게 되면 근육 세포 질망과 미트 콘드리아도 늘어나게 되고, 근육 내에 있는 모세 혈관, 신경 조직까지 촘촘해지며 근섬유가 굵어지는 것이다.

이 과정에서 꼭 필요한 것이 단백질을 포함하여 충분한 영양소와 칼로리를 섭취하는 것이다. 충분한 칼로리와 단백질이 없이는 근육 성장이 일어나지 않으며 식사로 충분한 단백질을 섭취하지 못할 때는 헬스 보충제 등의 영양보충용 제품을 섭취하는 것이 좋다. 단, 식약처에서 인증한 체중조절조제식품을 섭취하는 것이 좋다.